Red Dog

Mäx Offinger

Das Jahr 1892 war für Jack Daniel ein arbeitsreiches Jahr. Nachdem er viele geschäftige Saloons in der nahe gelegenen Stadt Nashville gesehen hatte, beschloss er, ein ähnliches Geschäft in Lynchburg zu eröffnen. Jack war jedoch davon überzeugt, dass es nicht ausreichen würde, nur einen neuen Saloon zu haben.                Also eröffnete er zwei Saloons, um alle Gäste, die er erwartete, unterzubringen! Bekannt als White Rabbit Saloon und Red Dog Saloon, wurden beide schnell zu lokalen Favoriten. Das erste dieser Lokale, das mit einer Gedenkflasche geehrt wurde, war der White Rabbit Saloon.  
Anlässlich des Jubiläums der Eröffnung des Saloons im Jahr 1892 wurde am 11. August 2012 die Flasche zum 120 jährigen Jubiläum veröffentlicht.                        Der Name White Rabbit wird bereits für den Flaschenladen im Besucherzentrum der Brennerei verwendet. Jetzt würde der Flaschenladen jedoch auch eine eigene White Rabbit Flasche zum Kauf anbieten.  
Ursprünglich waren diese 750ml Flaschen gefüllt mit 86 Proof Whiskey nur in Tennessee erhältlich. Bald darauf und im Laufe des nächsten Jahres erhielten auch viele internationale Märkte diese Flasche in den Größen 750ml, 700ml oder 70cl.  Während die Käufer diese Flasche bei der Brennerei registrieren konnten, war die Abfüllnummer nicht wie traditionell auf einem Anhänger zu finden.  Stattdessen wurde das Etikett auf der Rückseite jeder Flasche mit einer begrenzten Abfüllnummer bedruckt. Außerdem erhielten die meisten Märkte diese Flasche mit einer attraktiven Sammelbox. Wenn Sammler jedoch planen, diese Box auszustellen, möchten sie wahrscheinlich zwei davon kaufen. Die Beschreibung auf der Vorderseite der Box wickelte sich um die Seite, was bedeutete, dass zwei Boxen nebeneinander platziert werden mussten, wobei eine um 90 Grad gedreht wurde, um das gesamte Bild anzuzeigen.  
Auf den anderen beiden Seiten der Schachtel und auf beiden Seiten der Flasche befanden sich Nachrichten der Brennerei zur Veröffentlichung dieser Gedenkflasche. Eine Nachricht lautete: „Als Sie Spirituosen in Mr. Jacks elegantem und angesehenem Geschäft gekauft haben, wussten Sie, woher sie kamen. Niemand konnte seine Waren berichtigen oder veredeln, weil er seine eigene Brennerei in Lynchburg betrieb und hinter jedem Tropfen stand, der sein Fasshaus verließ.“ 
Die andere Nachricht lautete: „Mr. Jack Daniel war dafür bekannt, eine Vorliebe für eine gut erzählte Geschichte und die Gesellschaft guter Freunde zu haben. Dies sind einige der Gründe, warum er den White Rabbit Saloon auf dem Stadtplatz von Lynchburg besaß. Er war ein beliebter Treffpunkt in Lynchburg, an dem er und seine Freunde Zeit miteinander verbringen und ein Glas von Mr. Jacks feinem Tennessee Sipping Whiskey genießen konnten."                  
Ungefähr ein Jahr nach der ersten Veröffentlichung dieser Flasche wurde eine leichte Modifikation vorgenommen. Praktisch identisch mit der ersten Produktion, enthielt diese neue Flasche und Schachtel die Worte "Special Edition" anstelle von "120th Anniversary". Dies ermöglichte es der Brennerei, eine White Rabbit Flasche über ihr 120-jähriges Jubiläum hinaus zu produzieren.  
Fünf Jahre nach dem Debüt der White Rabbit Saloon-Flasche beschloss die Destillerie, das Jubiläum von Jacks anderem Saloon zu feiern. Ähnlich wie beim White Rabbit ist über den Red Dog Saloon nicht viel bekannt, allerdings soll dieser der „rauflustigere“ der beiden Locations gewesen sein, die Jack 1892 eröffnete.  Leider ist das in etwa der Umfang dessen, was heute bekannt ist.  Tatsächlich gibt es sogar eine gewisse Unsicherheit bezüglich der genauen Lage der Bar auf dem Stadtplatz von Lynchburg. Obwohl angenommen wird, dass sich dort heute der Stadtpavillon befindet, gibt es keinen Beweis für diese Behauptung. Darüber hinaus birgt der Name "Red Dog" auch ein Geheimnis, da es keine schriftlichen Aufzeichnungen darüber gibt, woher dieser Name stammt.  Eine der wenigen Informationen, die mit Sicherheit bekannt sind, ist das Jahr, in dem dieser Saloon eröffnet wurde. Daher beschloss die Brennerei, das Jubiläum der Eröffnung des Saloons mit einer Gedenkflasche zu feiern, die treffend als 125. Jubiläum des Red Dog Saloon bezeichnet wird.  
Genau wie die White Rabbit Saloon-Flaschen wurde diese 750-ml-Flasche, gefüllt mit 86-Proof-Whiskey, in begrenzten Mengen auf den Markt gebracht. Die Red Dog Saloon-Flasche erschien im Juni 2017 in den Verkaufsregalen in ganz Nordamerika und gelangte bald darauf als 700 ml / 70 cl-Flasche auf mehrere internationale Märkte. Während bestimmte Märkte diese Flasche in einer Schachtel mit einem Hang Tag erhielten, war dies nicht überall der Fall.  Aufgrund eines Versandfehlers Anfang 2020 erhielt die Brennerei selbst jedoch einige Flaschenkisten mit diesen schwer zu findenden Kartons. Die Sendung  die in einen Duty-Free-Laden gehen sollte, wurde fälschlicherweise mit den für die Brennerei bestimmten Kisten getauscht, was den Kunden des White Rabbit Bottle Shops einen glücklichen Fund machen ließ!
Ähnlich wie beim White Rabbit enthielt auch die Red Dog-Flasche zwei Botschaften aus der Brennerei. Auf einer Seite der Flasche stand die Nachricht: „Mr. Jack hat nie etwas halbes getan. Jeden Tag an dem wir es machen, machen wir es so gut wir können. Einen angenehm zu trinkenden Whiskey oder einen Ort zu schaffen, um den Whiskey zu servieren. Getreu der Tradition von Mr. Jack wird jeder Tropfen immer noch in Lynchburg, Tennessee, hergestellt."  
Die andere Nachricht lautete: „Der Red Dog Saloon, der 1892 gegründet wurde, ist der mysteriösere der beiden ursprünglichen Lynchburg-Saloons von Jack Daniel. Es gibt keine Fotos davon, aber wenn es etwas wie das „Spiegelbild seiner Schwester“ des White Rabbit Saloon war, dann war das Haus vollgepackt mit Kornettmusik, Kameradschaft und Gesprächen. 
So wie es Jack Daniel's mit dem White Rabbit tat, wurde auch diese Flasche im Januar 2020 in eine "Special Edition" mit den Worten "125th Anniversary" umgewandelt. Sie werden weiterhin produziert, wie es bei der White Rabbit-Flasche der Fall war, obwohl ihr 125-jähriges Jubiläum vorüber ist.                                                  
Leider hatten beide Saloons 1909, kurz vor Inkrafttreten der Prohibition in Tennessee, ihre Türen endgültig geschlossen. Es gibt nicht viel mehr Informationen über einen der beiden Saloons, die Jack Daniel vor über einem Jahrhundert eröffnet hat, das bedeutet nicht, dass Sammler sie nicht durch diese beiden Gedenkflaschen feiern können.